ミサリングファクトリー

・お菓子教室

・焼き菓子販売

・企業向け商品開発・レシピ開発・コンサルティング

・撮影向け等、菓子製作受託

ミサリングファクトリーは、「お菓子作り」をキーワードに、子どもからシニアまでお菓子好きが集うコミュニティスペースとして、2007年5月にスタートしたお菓子教室です。

ただ製菓技術を教えるだけではなく、就農体験、テーブルマナー教室など、様々なイベントを催し、食べることの意味、作ることの大切さや気付きを会員の皆様と共有しています。

「お菓子作りで食育」がユニークな事業として、2007年度の「神奈川県コミュニティビジネス創業実現モデル事業支援対象事業者」「横浜市チャレンジコミュニティビジネス支援事業」に選定されました。